CHAPITRE 3 LA VIANDE CACHÈRES ET SES PROBLÈMES QUELLE GENRE DE VIANDE EST CONSIDÉRÉE CACHÈRE? Il y a trois types d'animaux domestiques cashers: (a) Les Bovins, fournissant de la viande de bœuf et du veau (b) Les Moutons, fournissant de l'agneau (c) Les Chèvres . Il a plusieurs type de gibiers qui sont aussi cashers, …
